НОВОСТИ КОМПАНИИ

ООО "СВС"     Производство панировочных сухарей.     

Дефицит производят в селе Трубино.

                Что за продукт панировочные сухари, знает каждая хозяйка.  Без них не слепишь котлету, не испечешь торт. Хотя только во времена  рыночной экономики хозяйки открыли, что панировочные сухари могут  быть всех цветов радуги, а не обязательно цвета пережаренной булки.

            До двухтысячного года этот продукт был почти исключительно  импортного происхождения. Желтый, красный, зеленый, голубой,  белый, достаточно дефицитный. Сергею Викторовичу Листарову  довелось начинать свою предпринимательскую деятельность в  снабженческом предприятии в Москве - и сложнее всего было как раз с  панировочными сухарями. Впрочем, когда он переехал на постоянное  место жительства в село Трубино Жуковского района и основал здесь  собственное малое предприятие, в его планах панировочные сухари не  значились. Было это в 1995 году. Начинать собственное дело в селе Листаров решил с того, что в первую очередь было нужно его односельчанам: с выпечки хлеба, производства макаронных изделий. Когда эту нишу заняли более крупные предприятия, тогда и вспомнил о дефицитном продукте. И вот уже почти пять лет поставляет панировочные сухари в Москву, Калугу и Обнинск - по шесть тонн в сутки.

               На предприятии ЧП «Листаров» около 20 рабочих мест. Производство непрерывное, смена - 12 часов. Кто месит тесто, кто выпекает батоны, кто - после того как батоны остынут - пропускает их через своеобразную мясорубку и по конвейеру отправляет на окончательную сушку и «отделку». По качеству - это оценили на мясокомбинатах, в ресторанах и даже на предприятиях школьного питания Москвы - продукция ЧП «Листаров» импортной не уступает.

               Малое предприятие расположилось на окраине села Трубино, однако хатой с краю его не назовешь. Сменив московскую прописку на местную, семья Листаровых построила здесь три дома на пять квартир, сын Виктор обзавелся семьей. Хотя перечисления в муниципальный бюджет сельского поселения от ЧП не слишком велики (налог с земли и имущества, десять процентов от суммы подоходного налога), сельский предприниматель всегда откликался на просьбы главы администрации Валентины Кузькиной: помочь в проведении школьного праздника, Дня Победы, дня села, помочь весной навести порядок на территории Трубина. Этим летом собирается недалеко от предприятия по согласованию с администрацией построить пруд. Требуют ремонта сельские дороги, придется и здесь подставлять плечо.

               - Как сказал главный герой фильма «Любить по-русски»: «На губернаторскую должность мы не претендуем, но здесь у себя хозяева сами». Так и мы, - подвел итог экскурсии по предприятию Сергей Викторович.

            В настоящее время в связи с увеличением объема производства предприятие ЧП Листаров переименовано в      ООО "СВС"